La Piada di Stefano a Bolzano

La piadineria Romagnola a Bolzano in via Dalmazia

La Piada di Stefano offre per tutti i suoi clienti di Bolzano la possibilità di gustare i tipici prodotti Romagnoli. Una lista variegata di prodotti con impasti e farciture differenti secondo i tuoi gusti.  Prodotti tutti artigianalmente, seguendo un’antica ricetta  tramandata da generazioni.

  • le classiche salate
  • le speciali dolci
  • le speciali all' olio
  • i crescioni
  • i rotolini

 


Il prodotto artigianale esiste....ed e`da noi

(Stefano)

ingredienti semplici ... per un gusto unico


 La piadineria Romagnola a Bolzano in via Dalmazia

ingredienti naturali

Tutti i prodotti vengono cotti e farciti al momento come anche gli affettati e i formaggi vengono tagliati al momento mantenendo intatta la freschezza e fragranza di ogni singolo ingrediente.

 La piadineria Romagnola a Bolzano in via Dalmazia

fragranza e gusto

Le antiche ricette tramandate di generazione in generazione con lavorazioni artigianali. Dall'impasto fino alla cottura una tradizione si rinnova facendo della piadina un prodotto IGP .

 La piadineria Romagnola a Bolzano in via Dalmazia

prodotti romagnoli

Gli ingredienti usati per le farciture e le farine provengono tutti da fornitori selezionati dell’ Emilia Romagna. I nostri insaccati e farine sono prodotti naturali e di primissima qualità.